A partir del próximu día 22, y hasta'l domingu 25, va tener llugar na cortil ferial Luis Adaro de Xixón, el XVIII Feria Internacional d'Avicultura, Colombicultura y Cunicultura de Raza (AGROPEC) nel que vamos tener presencia per primer vegada. Si tas cerca, nun duldar en saludanos y esfrutar de dalgunos de los productos asturianos que van tar con nós.

Migaya

Foi gracies a la unión d'una pareya d'emprendedores que se definen a sí mesmu como «llambiones» que se creó va unos años MIGAYA. Col enfotu de poner Asturies nel mapa al traviés de la repostería, MIGAYA amuesa una idea distinta, basada na tradición y na repostería asturiana, con un chisgo a les distintes localidaes, a los sos oríxenes, monumentos y escultures, colos ingredientes de la tierres colos que s'ellaboren unos postres difíciles d'escaecer. Como amuesa, los sos populares Chapones de Xixón, una duce retruque de la escultura «Sombras de luz» de Fernando Alba presente na villa xixonesa. Una deliciosa galleta estilu sabé con una testura llixeramente arenosa en boca que se funda y da una fantástica sensación. Xuntu con elles, tampoco podemos perdenos les sos roques d'arroz con lleche, galletes y tou tipu de productos aptos pa los más llambiones.

Tevergana

Cola tradición y el ciñu como sellu d'identidá, creóse LA TEVERGANA en 2002. Una empresa familiar qu'apuesta pela zona rural que, arrodiada de verdes montes y curiaos por peña sobia, va faciéndose pasu nel mercáu rexonal y nacional, lluchando por dar a conocer el placer qu'apurren al cielu la boca los sos productos calidable. Utlizando siempres una materia primo «top», LA TEVERGANA dispon d'un ampliu abanicu de sabores d'una pastelería artesana y tradicional y evolucionando hasta contrastes más naturales. La so marca, una ellaboración paso a pasu nel nuesu obrador de bolleria, hoxaldres y los nuesos productos estrella que son les galletes de mantequilla y la recuperacion de recetes familiares y del conceyu. La resultancia nun puede ser más satisfactoriu: una esplosión de sabor na que lo tradicional y lo duce xunir n'un adico de sensaciones nel que lo malo nun esiste.

Sabores Bimenes

Qu'Asturies ye una tierra de sabores ye daqué que sabe tol mundu. Y nun hai un sabor más característico qu'el del nuesu chorizu, presente en munchos de los nuesos cachos de gastronomía más típicos: dende los bollos preñáivos, pasando por platos como gatafu a la sidra, picadiellu, hasta, poques gracies, el platu estrella asturianu por excelencia: la fabada, que consigue'l so famosu ya inconfundible sabor gracies al bon usu del compangu. Platos pa los qu'un bon embutíos (curiáu, caseru y calidable) ye siempres imprescinble. En SABORES BIMENES saber bien, por eso ufierten esti productu en tou tipu de les sos variedaes: embutíu, llonganices de venáu, de xabalín, de gochu (yá sía duce o picante), paquetinos de chorizu y de morciella, compangu… Si quies da-y sabor a la to cocina, non dexes de probar SABORES BIMENES.