Casa Eladia
Si quies comer un bon pitu caleya pela zona de Villaviciosa, tenemos un llugar pa ti. Pa ello, tienes que visitar Rozaes y buscar un chigre que se llama Casa Eladia, un comerciu de los de tola vida y, de los qu'apenes queden. Trátase d'un chigre-tienda tradicional, asitiáu nuna zona arrodiada d'una naturaleza inigualable y nel que cunten con un menú llenu de platos tradicionales, como rollu de bonitu, calabacinos rellenos, fabada o'l típicu pote asturianu. Toos ellos ellaboraos al estilu caseru y colos meyores productos de la Tierra. Sicasí, unu de los sos platos fuertes ye'l pitu caleya, el que puedes tastiar de delles maneres, ente les que destaca, l'arroz con pitu, un manxar que nun te dexará indiferente.
Dirección: VV-10, 23, 33313 Rozaes, Villaviciosa, Asturies
Teléfonu: 985 55 80 85
Horariu: Tolos díes de 11:30 a 23:30. Xueves peslláu
Restaurante El Acebu
Si quies comer perbién, la casa de comíes El Acebu (asitiáu entre Ribeseya y Parres), ye un bon sitiu onde allegase. La so filosofía ye la d'ufiertar los tradicionales platos de la cocina asturiana, pero con influencia de los llugares d'orixe de los sos propietarios: Cuenca y Castiella. Unu d'esos platos tradicionales ye'l pitu caleya, que forma parte indispensable de la so carta mientres tol añu, xuntu con un esquisitu arroz na so presentación. Sicasí, n'El Acebu tienes una amplia variedá de productos a escoyer, polo que, si esti nun ye'l to platu favoritu, vas poder escoyer otres especialidaes como'l lechazu castellán al fornu de lleña o'l bacaláu a la vizcaína. Amás, n'El Acebu hai menú de llunes a vienres, de comida totalmente casera.
Dirección: El Acebu, 33345 Calabrez, Asturies
Teléfonu: 984 09 83 35
Horariu: De miércoles a domingu de 12:00 a 24:00. Llunes de 12:00 a 16:00. Martes peslláu
Mesón Les Ruedes
Una parada imprescindible pa comer pitu caleya ye nel Altu L’Infanzón, onde s'atopa'l Mesón Les Ruedes. Nesti restorán nada te va dexar indiferente, pero muncho menos la so preparación de pitu caleya, un platu que nun puede faltar nun llugar como esti, nel que la bona comida tradicional asturiana ye la especialidá. Pero amás del conocíu platu, vas poder atopar una gran variedá de productos, toos ellos caseros: pote asturianu, callos, cachopos, arroz con bugre, paella de mariscos, pixín, chuletón, entrecot, pierna de lechazu… y un cientu de comida de primera calidá. Amás, ente selmana puedes tastiar el so menú del día, onde tamién vas atopar platos asturianos.
Dirección: Carretera Ribeseya-Canero N-632, 5566, 33394, Asturies
Teléfonu: 985 33 10 74
Horario: Tolos díes de 11:00 a 24:00 hores
Sidrería Pichote
N'Uviéu nun puedes dexar de visitar Sidrería Pichote, un llugar que ye conocíu como'l templu del cachopu poles diferentes propuestes y pol premiu nacional que la sidrería llevó, pero que va sorprendete pola so bayura de productos na cocina tradicional asturiana. El restaurante tien un menú asturianu. Nesti últimu vas poder degustar la gastronomía típica asturiana, como ye la fabada asturiana y el pitu caleya, con un postre bien rico: arroz con lleche. Y si nun puedes averate al llocal... nun tienes excusa, tienen serviciu a domiciliu na ciudá.
Dirección: Pl. Gabino Díaz Merchán, s/n, 33012 Uviéu, Asturies
Teléfono: 984 28 29 27
Horario: De viernes a martes de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 horas.
