En munches ocasiones el mitu destaca'l fechu de que la xana ye posesora de ganáu. Ye siempres un ganáu estraordinario, que cautiva tantu pola so productividá como pola so guapura fora de lo común.
Esto traduzse en qu'en Asturies apaecen bien de cutiu xuntes la xana y la vaca. Yá se destacó la importancia que la vaca tien na economía rural asturiana y, por tanto, na cultura asturiana polo xeneral. La vaca ye un personaxe fundamental na vida diaria, ye la fonte básica d'alimentu y la so posición ye absolutamente central en tol ciclu de producción. Non yá da la lleche de tolos díes, que sirve para'l sustentu de la familia, sinón que la vaca ye la qu'apurre los xatos, fundamentales para'l llabrador tantu para la reproducción del ganáu como para dedicalos a la vienta y llograr asina unos ingresos monetarios, tan difíciles de consiguir na antigua economía tradicional. Les vaques apurren amás la fuerza de tracción que se precisó y tantu usar nel pasáu: para abasnar los carros en tou tipu d'actividaes de tresporte, non yá en redol a la ganadería y l'agricultura sinón tamién n'otros sentíos. Por esti motivu na cultura asturiana hai una especial sensibilidá para cola vaca, a la que se-y da un tratu bien distintu en comparanza colos otros animales domésticos. Asina, tradicionalmente a la vaca dáse-y un nome, tener a la vaca dáse-y un nome, tener en considerancia la so idiosincracia, síguese la evolución del so calter nos sos renuevos y la muerte o la vienta del animal convertir nun auténticu momentu dramáticu, que tienes vivieron na Asturies rural van poder recordar perfectamente.
Nun ye d'estrañar que, entós, la idealizada xana apaeza frecuentemente al llau d'una vaca fantástica, ubérrima, acompañada xeneralmente d'un pervalible xatín. La vaca y el xatu son, entós, daqué bien preciáu, una gran riqueza, un maraviyosu don que la xana va tar dispuesta a regalar a dalgún llabrador o llabradora, siempres qu'ésta o ésti cumplan una condición impuesta pola xana.
Una lleenda cunta que faciendo'l camín a la braña, una muyer pasó al pie de un pozu d'agua y atopóse con una muyer rubia y performosa que, en pronunciando unes palabres máxiques, surdió de l'agua uno vaca d'aspeutu estraordinariu y al pie de ella un xatu tamién escelente. La moza rubia ufiérta-y a la brañera la vaca so una condición: namá tien de catar unu de los tetos de la vaca.
La brañera beneficiase de la muncha lleche que-y apurre la vaca, cumpliendo la condición hasta que la cobicia va inclunándola a dir progresivamente a los otros tetos. D'esta miente, resulta qu'un día la brañera atopar con que na so corte yá nun ta nin la vaca nin el xatu maraviyosos. Énte esta desapaición, la brañera xuba al llugar onde ta'l pozu d'agua pa recibir dalguna esplicación. Y, efectivamente, la nueva diz-y a la brañera que perdió la vaca por non cumplir la condición que-y impunxera.
D'esta forma, la lleenda mitolóxica aprovéchase para afirmar una llei que tien de siguir el ganaderu: nunca tien de rompese l'equilibriu ente lo que se recueye y lo qu'hai que dexar pa invertir nun futuru. Romper esti equilibriu va significar el desastre económicu, polo que la contención y la previsión tienen de primar na estratexa ganadera, diznos el mitu.
