Cada selmana vas poder atopar en VerAsturies.com les recetes llambiones de la escritora Beatriz Rato.

Ingredientes:

Una tableta de turrón blandio, 3 güevos, 250 gramos de nata líquido.

Procedimientu:

Mecer el turrón picao, la mitá de la nata y les yemes y batelo. Montar el restu de la nata y añidilo a cuyaraes a la miesta. Subir les clares a puntu ñeve y axuntales cuidosamente.

Dexar posar na nevera dementres dos hores anantes de servilo.