Cada selmana vas poder atopar en VerAsturies.com les recetes llambiones de la escritora Beatriz Rato.
Ingredientes:
Una tableta de turrón blandio, 3 güevos, 250 gramos de nata líquido.
Procedimientu:
Mecer el turrón picao, la mitá de la nata y les yemes y batelo. Montar el restu de la nata y añidilo a cuyaraes a la miesta. Subir les clares a puntu ñeve y axuntales cuidosamente.
Dexar posar na nevera dementres dos hores anantes de servilo.