{"id":11877,"date":"2024-03-05T12:54:50","date_gmt":"2024-03-05T11:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/verasturies.com\/?p=11877"},"modified":"2024-03-05T12:54:53","modified_gmt":"2024-03-05T11:54:53","slug":"ruta-queso-gamoneu-picos-de-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/ruta-queso-gamoneu-picos-de-europa\/","title":{"rendered":"Ruta del Gamon\u00e9u, para conocer uno de nuestros quesos"},"content":{"rendered":"<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Distancia: 17 kil\u00f3metros (ida y vuelta)<\/li>\n\n\n\n<li>Dificultad t\u00e9cnica: moderada&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Desnivel positivo: 659 m<\/li>\n\n\n\n<li>Altitud m\u00e1xima: 1059 m&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Altitud m\u00ednima: 400&nbsp; m<\/li>\n\n\n\n<li>Ruta circular&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El queso Gamon\u00e9u es una de las variedades t\u00edpicas de Asturias. Existen dos variantes de este queso: gamon\u00e9u del Valle y gamon\u00e9u del Puerto. Este queso tiene su origen en los Picos de Europa y su maduraci\u00f3n tiene lugar en las cuevas de la zona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La ruta comienza en el pueblo de Demu\u00e9s donde se debe tomar una pista que nos llevar\u00e1 a la majada de So\u00f1\u00edn. A lo largo del camino se va ascendiendo poco a poco, observando unas vistas panor\u00e1micas de la zona. Durante la ruta el paisaje va cambiando de forma progresiva pasando por estar entre \u00e1rboles hasta tener vistas de toda la zona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Llegados a So\u00f1\u00edn se puede tomar una pista que llevar\u00e1 a Belb\u00edn. Hasta llegar a la majada Belb\u00edn pasar\u00e1s por la vega de La Mantegas. En el transcurso de toda la caminata podr\u00e1s apreciar vacas, ovejas, cabras,\u00a0 pastores, grandes prados verdes y las monta\u00f1as del macizo, elementos representativos de la zona y de la tradici\u00f3n del queso Gamon\u00e9u.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"321\" data-id=\"11897\" src=\"https:\/\/verasturies.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/ruta-del-queso-de-gamoneu-del-puerto-521-sm-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11897\" srcset=\"https:\/\/verasturies.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/ruta-del-queso-de-gamoneu-del-puerto-521-sm-1.jpg 480w, https:\/\/verasturies.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/ruta-del-queso-de-gamoneu-del-puerto-521-sm-1-300x201.jpg 300w, https:\/\/verasturies.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/ruta-del-queso-de-gamoneu-del-puerto-521-sm-1-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El queso Gamon\u00e9u es una de las variedades t\u00edpicas de Asturias. Existen dos variantes de este queso: gamon\u00e9u del Valle y gamon\u00e9u del Puerto. Este queso tiene su origen en los Picos de Europa y su maduraci\u00f3n tiene lugar en las cuevas de la zona.&nbsp;&#8230;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":11896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[225,1,228,620],"tags":[],"class_list":["post-11877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rutas","category-curiosidades-curiosidades","category-escapadas","category-naturaleza"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}