{"id":13414,"date":"2025-08-11T16:46:27","date_gmt":"2025-08-11T14:46:27","guid":{"rendered":"https:\/\/verasturies.com\/?p=13414"},"modified":"2025-08-11T16:46:31","modified_gmt":"2025-08-11T14:46:31","slug":"taramundi-alma-rural-asturias-encanto-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/taramundi-alma-rural-asturias-encanto-artesanal\/","title":{"rendered":"Taramundi: L'alma rural d'Asturies en 4 paraes, puru encantu artesanal"},"content":{"rendered":"

Taramundi <\/a>ye unu de los destinos m\u00e1s singulares del occidente asturianu, ideal pa quien busque naturaleza, tranquilid\u00e1 y tradici\u00f3n. Esti conceyu forma parte de la Comarca Oscos-Eo, Reserva de la Biosfera, y destaca pol so paisaxe de verdes montes, valles y r\u00edos cristalinos. Ye un referente del turismu rural n'Espa\u00f1a, famosu pola so hestoria venceyada a la artesan\u00eda del fierru<\/a> y los sos molinos hidr\u00e1ulicos. Visitar Taramundi ye adientrase nun mundu d'oficios antiguos, cultura viva y guapura natural.<\/p>\n\n\n\n

Mus\u00e9u de Mazonovo<\/h2>\n\n\n\n

Bien pronto a Taramundi, ta valor\u00e1u como'l meyor mus\u00e9u d'Asturies por Tripadvisor, y con raz\u00f3n. N\u00e9l ta la mayor colecci\u00f3n de molinos hidr\u00e1ulicos d'Espa\u00f1a, con m\u00e1s de 19 pieces reales y reconstrucciones de molinos de tol mundu y de distintes d\u00f3mines de la hestoria, am\u00e1s d'inxenios tradicionales asturianos. Esta esposici\u00f3n ens\u00e9\u00f1ate como se mol\u00eda'l trigu utilizando la fuerza del agua. Ye ideal pa dir con ne\u00f1os y\u00e1 que ye interactiva, y en delles partes del percorr\u00edu puedes ser tu mesmu'l que ponga en marcha'l mecanismu hidr\u00e1ulicu o emplegar molinos manuales pa moler granu.<\/p>\n\n\n\n

El mus\u00e9u zarra mientres la mayor parte d'avientu, xineru y febreru. El restu del a\u00f1u podemos atopalo abiertu de 10:30 a 17:30 sacante xunetu, agostu y setiembre qu'abre hasta les 18:30.<\/p>\n\n\n\n

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Mus\u00e9u de la cuchiller\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

Esti mus\u00e9u ta a menos de 1 kil\u00f3metru de Taramundi, nuna aldega llamada Pardi\u00f1as na que na actualid\u00e1 a penes viven 6 persones. Ta form\u00e1u por un complexu de 3 edificios, ca\u00fan de los cualos cumple una funci\u00f3n. Nel interior del m\u00e1s allo\u00f1\u00e1u at\u00f3pase un taller de navayes real nel que trabaya \u00a0Juan Carlos Quintana L\u00f3pez.\u00a0\u00c9l ye la s\u00e9ptima xeneraci\u00f3n d'una familia de ferreiros y navayeros de Taramundi. Ell\u00ed ellabora cuchiellos y navayes de forma artesanal en vivu. Nel edificiu principal podemos ver una esposici\u00f3n sobre la ferrer\u00eda en Taramundi y en rexones cercanes d'alredor d'Asturies. Ell\u00ed espl\u00edcase la hestoria de la tradici\u00f3n ferrera d'esti conceyu, el procesu d'ellaboraci\u00f3n de les navayes y hai una colecci\u00f3n perteneciente a dellos ferreros de la zona. Nel edificiu que s'atopa frente a esti, ta la xoya viva del mus\u00e9u: el taller tradicional de cuchiller\u00eda nel que cada media hora real\u00edcense demostraciones en vivu de como yera forxar una navaya va 100 a\u00f1os. Nel xard\u00edn puede vese tami\u00e9n la navaya m\u00e1s grande del mundu, de 7,20 metros de llargu y 1.600 quilos de pesu.<\/p>\n\n\n\n

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Queser\u00eda Eo leche<\/h2>\n\n\n\n

Un poco primero de llegar al mus\u00e9u de la cuchiller\u00eda atop\u00e1monos con esta f\u00e1brica tradicional de quesos a 400 metros del centru de la villa de Taramundi. Produz una montonera de variedaes de quesos como maduru, ore\u00e1u, azul, de cabra, y de nuez y ablana, am\u00e1s d'otros productos, como'l reques\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Equ\u00ed'l visitante puede conocer tol procesu de fabricaci\u00f3n del quesu de primer mano: el tratamientu del lleche, el so cuayamientu pa que pase d'un est\u00e1u l\u00edquidu a s\u00f3lidu, corte y desuer\u00e1u, moldi\u00e1u pa da-y forma al quesu, prens\u00e1u, sal\u00e1u y maduraci\u00f3n.\u00a0Ca\u00fana d'estes etapa ye crucial pa determinar les caracter\u00edstiques finales del quesu. <\/p>\n\n\n\n

Mientres tol a\u00f1u les visites faense de llunes a vienres de 9:00-17:00 h, sacante xunetu y agostu, meses nos que podemos atopar el mus\u00e9u abiertu de 9:00-20:00 h per selmana y s\u00e1bados de 11:00 a 14:00 h.<\/p>\n\n\n\n

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Aldega d'Os Teixois<\/h2>\n\n\n\n

Nel coraz\u00f3n del conceyu, at\u00f3pase Os Teixois, un conxuntu etnogr\u00e1ficu declar\u00e1u Bien d'Inter\u00e9s Cultural que dexa adientrase na vida rural tradicional asturiana. Esta aldega caltien un pervalible conxuntu d'inxenios hidr\u00e1ulicos que funcionaben gracies al agua del regueru cercanu, como un mazu, una rueda d'afilar, un mol\u00edn, una pequena central el\u00e9ctrica y un bat\u00e1n. <\/p>\n\n\n\n

Luis, el gu\u00eda que naci\u00f3 nesta mesma poblaci\u00f3n y aprendi\u00f3 a usalos toos ellos dende la so ni\u00f1ez, espl\u00edcate de primer mano c\u00f3mo esta comunid\u00e1 aprovechaba la fuerza del agua pa facilitar xeres cotidianes y ganase un porvenir. Am\u00e1s del valor t\u00e9cnicu, Os Teixois ufierta una redolada natural y arquitect\u00f3nica \u00fanica, con construcciones de piedra y madera t\u00edpica de la zona. La visita dexa entender de forma pr\u00e1ctica la manera de vida de d\u00f3mines pasaes y la estrecha relaci\u00f3n del ser humanu cola so redolada rural.<\/p>\n\n\n\n

Mientres el branu realicen visites dende les 11:00 de la ma\u00f1ana hasta les 19:00 de la tarde.<\/p>\n\n\n\n

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