{"id":3139,"date":"2020-11-19T18:00:05","date_gmt":"2020-11-19T17:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/verasturies.com\/?p=3139"},"modified":"2020-11-20T12:48:40","modified_gmt":"2020-11-20T11:48:40","slug":"a-feira-do-pulpo-cocina-galega-en-tu-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/a-feira-do-pulpo-cocina-galega-en-tu-casa\/","title":{"rendered":"A Feira do Pulpo: Cocina galega na to casa."},"content":{"rendered":"

            Mientres tola nuesa hestoria, al norte de la pen\u00ednsula defini\u00f3nos siempres una palabra: llucha. La llucha por sobrevivir, por salir a flote siempres, por caltenenos cola cabeza alta ensin importar les circunstancies. En A Feira do Pulpo <\/strong>conocen bien esi esp\u00edritu de llucha que compartimos asturianos y gallegos, y siguen al pie del ca\u00f1\u00f3n (o m\u00e1s bien \u201cal pie del fog\u00f3n\u201d) ufiert\u00e1ndonos les sos delicioses recetes caseres especializaes na comida gallega pa esfrutales na calor del nuesu llar.<\/p>\n\n\n\n

            Dende A Feira do Pulpo<\/strong> sux\u00farennos dellos platos pa llevar: sux\u00farennos dende pastel de cabrachu, pasando por una t\u00edpica fabada asturiana, patatines con pulpu, una tortiella de patata, oreya guisada al vinu tinto, hasta raxo con patates frites\u2026 Am\u00e1s d'ufiertanos tami\u00e9n cualesquier otru platu de la so carta.<\/p>\n\n\n\n

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            Una carta bastante estensa qu'incl\u00fai entraes fr\u00edes (con xam\u00f3n ib\u00e9ricu, tabla d'embut\u00edos o pastel de cabrachu), entraes calientes (con langostinos a la plancha, esp\u00e1rragos rellenos o quesu Provolone a la plancha), y platos especiales ente los que destaquen les amasueles a la marinera, chuleta de vaca gallega o calamares de Potera (de Xix\u00f3n) na so tinta. Nun podemos dexar de mentar tampoco los sos m\u00e1s qu'apetecedores raciones de chopitos, calamares, pataques braves y un llargu etc\u00e9tera.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Y para rematar, unos postres caseros para chuparse los dedos: tarta de chocolate, tarta gijonesa, flan de queso\u2026 (Advertimos que va a ser dif\u00edcil elegir sin quererlo todo), y una extensa carta de vinos y quesos.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Por supuestu, en A Feira do Pulpo<\/strong> destaca, qu\u00e9 tanto, la so comida tradicional gallega. Nel so men\u00fa podemos atopar pulpu, llac\u00f3n, cachelos, oreya, morru, raxo o pimientos del padr\u00f3n y llevar a la nuesa casa lo meyor de Galiza. Puedes consultar el restu de la carta en nesti enllaz.<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

            El gran \u00e9situ de A Feira do Pulpo<\/strong> t\u00e1n siendo los sos arroces especiales, qu'ellos mesmos nos ense\u00f1en a preparar dende esti v\u00eddeu<\/strong><\/a> usando los sos productor de primer calid\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

            Pa contactar con esti local del barriu xixon\u00e9s de L'Arena, puedes facelo al travi\u00e9s de whatsapp escribiendo al 687 919 005, per tel\u00e9fonu 984 293 657 o si desas escribi-yos por cualesquier otru motivu o raz\u00f3n, puedes unviar un email al travi\u00e9s de so p\u00e1xina web<\/a>.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Durante toda nuestra historia, al norte de la pen\u00ednsula nos ha definido siempre una palabra: lucha. La lucha por sobrevivir, por salir a flote siempre, por mantenernos con la cabeza alta sin importar las circunstancias. En A Feira do Pulpo conocen bien ese esp\u00edritu…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[505,479,491,253,504,319],"class_list":["post-3139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comer-y-beber","tag-a-feira-do-pulpo","tag-comida","tag-comida-a-domicilio","tag-gijon-xixon","tag-la-arena","tag-xixon"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3139"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3139\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}