{"id":3868,"date":"2022-03-08T11:38:58","date_gmt":"2022-03-08T10:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/verasturies.com\/?p=3868"},"modified":"2022-03-08T11:39:00","modified_gmt":"2022-03-08T10:39:00","slug":"les-recetes-llambiones-de-beatriz-rato-leche-merengada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/les-recetes-llambiones-de-beatriz-rato-leche-merengada\/","title":{"rendered":"Les recetes llambiones de Beatriz Rato: Leche Merengada"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cada selmana vas poder atopar en VerAsturies.com\u00a0<em>les recetes llambiones\u00a0<\/em>de la escritora Beatriz Rato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Un llitru de llechi, 150 gramos d\u2019azucre, dos clares de g\u00fcevu, la corteya de dos llimones, unes gotes de xugu de llim\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Procedimientu: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mecer l\u2019azucre cola llechi y a\u00f1idir les corteyes de los llimones cortaes enteres. Cocer cinco minutos revolviendo delles veces con una cuyar de palu. Retirar del fueu y pasar a una escudiella que puea dir al conxelador.<\/p>\n\n\n\n<p>En enfrescando, quitar les corteyes de los llimones y metelo nel conxelador hacia una hora, hasta que empiece a cuayar.<\/p>\n\n\n\n<p>Montar ent\u00f3s les clares a puntu \u00f1eve echando-yos cuatro o cinco gotes de xugu de llim\u00f3n y mecelo cola llechi que tea nel conxelador. Dexar cuayar m\u00e1s o menos seg\u00fan gustos y servir en vasos individuales con un poco\u00f1\u00edn de polvu de canela porriba.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ye importante servir darr\u00e9u pa que conserve la testura ideal.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada semana vas a poder encontrar en VerAsturies.com\u00a0les recetas llambiones\u00a0de la escritora Beatriz Rato. Ingredientes: Un litro de leche, 150 gramos de az\u00facar, dos claras de huevo, la corteza de dos limones, una gotas de zumo de lim\u00f3n. Procedimiento: Mezclar el az\u00facar con la leche&#8230;<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":6619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"class_list":["post-3868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comer-y-beber"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3868\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}