{"id":5747,"date":"2021-10-18T16:45:28","date_gmt":"2021-10-18T14:45:28","guid":{"rendered":"https:\/\/verasturies.com\/?p=5747"},"modified":"2021-10-18T16:45:30","modified_gmt":"2021-10-18T14:45:30","slug":"4-tradiciones-otonales-de-asturies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/4-tradiciones-otonales-de-asturies\/","title":{"rendered":"4 tradiciones de la seronda d'Asturies"},"content":{"rendered":"

Festival de la ablana de L'Infiestu (Pilo\u00f1a)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Tolos a\u00f1os, la primer fin de selmana d'ochobre L\u2019Infiestu ufierta una cita cultural y divertida de gran tradici\u00f3n que cunta con un programa d'actividaes festives venceyaes al merc\u00e1u tradicional, esposici\u00f3n d'artesan\u00eda y productos agroalimentarios, esposici\u00f3n d'aves, esposici\u00f3n d'artesan\u00eda de la madera, campeonatos de bolos, etc. Un homenaxe a un fruto qu'en Pilo\u00f1a cada vez cobra m\u00e1s importancia y con una calid\u00e1 suprema.<\/p>\n\n\n\n

Nueche d’\u00e1nimes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Los celtes interpretaben el fin del bon tiempu y de la fertilid\u00e1 de la tierra como'l fin del a\u00f1u celta, y pensaben que la \u00faltima nueche del a\u00f1u, cuando l'a\u00f1u morr\u00eda, los muertos llevanten de les sos tumbes caminando polos poblaos. D'equ\u00ed salen lleendes bien conoc\u00edes como la de la santa compa\u00f1a en Galiza o la g\u00fcestia n'Asturies que diba polos montes y los pueblos glayando \u201cAndai de d\u00eda que la nueche ye m\u00eda<\/em>\". Estes almes en pena que sirv\u00eden de gu\u00eda a los muertos m\u00e1s reci\u00e9n, nun supon\u00eden un peligru pa los vivos, pero si \u00e9stos atop\u00e1benlos y toc\u00e1benlos sufrir\u00eden el mesmu dest\u00edn.\u00a0Les tradiciones rellacionaes con estes lleendes angua\u00f1o son cada vez m\u00e1s frecuentes.<\/p>\n\n\n\n

Mayar mazanes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El oto\u00f1o es habitualmente el tiempo de hacer sidra, en el que recogemos y mayamos las manzanas. Se trata de una costumbre muy representativa de Asturies y que est\u00e1 claro que llevarla a cabo correctamente es fundamental para una buena sidra. La forma tradicional, casi en extinci\u00f3n, en el que se echan las manzanas en un \u201cduernu\u201d (una especie de cuenco donde se mayan las manzanas). Mayar una manzana no es una tarea f\u00e1cil, y antiguamente sol\u00eda hacerse entre varios, y por gente con brazos fuertes y muy preparados para ello. Su trabajo consist\u00eda en golpear las manzanas con mucha fuerza, rapidez y en sincron\u00eda con el resto de gente para impedir que la manzana escape por los lados. Sin embargo, hoy en d\u00eda se usa una m\u00e1quina llamada “mayadora”.<\/p>\n\n\n\n

Amag\u00fcestu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Davezu l'amag\u00fcestu ta asoci\u00e1u al consumu de la casta\u00f1a, esi alimentu b\u00e1sicu de la nuesa cultura tradicional que pela seronda entamen a adornar el paisaxe asturianu. Sent\u00e1monos en prau con collacios y familia nun ambiente prestosu, colocando les caste\u00f1es al fueu, pegando-yos un ximielgu con un palu pa que reciban dafechu el calor. Al terminar esfrutamos del so sabor moyando\u2019l garg\u00fcelu con un vas\u00edn de sidra dulce, esa que tanto-yos presta a los ne\u00f1os, igual qu\u2019el xugar nel prau al aire llibre, en met\u00e1 de dalguna viesca recibiendo los \u00faltimos rayos de sol del a\u00f1u.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Festival de la avellana de L’Infiestu (Pilo\u00f1a) Todos los a\u00f1os, el primer fin de semana de octubre L\u2019Infiestu ofrece una cita cultural y divertida de gran tradici\u00f3n que cuenta con un programa de actividades festivas vinculadas al mercado tradicional, exposici\u00f3n de artesan\u00eda y productos agroalimentarios,…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5756,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades-curiosidades"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verasturies.com\/ast_ast\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}