Festival de la avellana de L’Infiestu (Piloña)
Tolos años, la primer fin de selmana d'ochobre L’Infiestu ufierta una cita cultural y divertida de gran tradición que cunta con un programa d'actividaes festives venceyaes al mercáu tradicional, esposición d'artesanía y productos agroalimentarios, esposición d'aves, esposición d'artesanía de la madera, campeonatos de bolos, etc. Un homenaxe a un fruto qu'en Piloña cada vez cobra más importancia y con una calidá suprema.
Nueche d’ánimes
Los celtes interpretaben el fin del bon tiempu y de la fertilidá de la tierra como'l fin del añu celta, y pensaben que la última nueche del añu, cuando l'añu morría, los muertos llevanten de les sos tumbes caminando polos poblaos. D'equí salen lleendes bien conocíes como la de la santa compaña en Galiza o la güestia n'Asturies que diba polos montes y los pueblos glayando “Andai de día que la nueche ye mía”. Estas almas en pena que servían de guía a los muertos más recientes, no suponían un peligro para los vivos, pero si éstos les encontraban y les tocaban sufrirían el mismo destino. Las tradiciones relacionadas con estas leyendas a día de hoy son cada vez más frecuentes.
Mayar mazanes
El otoño es habitualmente el tiempo de hacer sidra, en el que recogemos y mayamos las manzanas. Se trata de una costumbre muy representativa de Asturies y que está claro que llevarla a cabo correctamente es fundamental para una buena sidra. La forma tradicional, casi en extinción, en el que se echan las manzanas en un “duernu” (una especie de cuenco donde se mayan las manzanas). Mayar una manzana no es una tarea fácil, y antiguamente solía hacerse entre varios, y por gente con brazos fuertes y muy preparados para ello. Su trabajo consistía en golpear las manzanas con mucha fuerza, rapidez y en sincronía con el resto de gente para impedir que la manzana escape por los lados. Sin embargo, hoy en día se usa una máquina llamada «mayadora».
Amagüestu
Davezu l'amagüestu ta asociáu al consumu de la castaña, esi alimentu básicu de la nuesa cultura tradicional que pela seronda entamen a adornar el paisaxe asturianu. Sentámonos en prau con collacios y familia nun ambiente prestosu, colocando les casteñes al fueu, pegando-yos un ximielgu con un palu pa que reciban dafechu el calor. Al terminar esfrutamos del so sabor moyando’l gargüelu con un vasín de sidra dulce, esa que tanto-yos presta a los neños, igual qu’el xugar nel prau al aire llibre, en metá de dalguna viesca recibiendo los últimos rayos de sol del añu.