Da igual la hora, el bulevar de Gascona siempre parece estar animado. Puede ser un lugar tranquilo para arrancar la noche o para disfrutar de la buena gastronomía que nos ofrecen sus sidrerías.

En pleno corazón de la ciudad de Oviedo, a un paso de la famosa Catedral, los múltiples locales abren sus puertas a cualquier persona que quiera disfrutar de una experiencia agradable con buena sidra y mejor comida.

Gascona es mucho más que una calle: es el punto de encuentro de la cultura sidrera asturiana, donde el ritual de echar un culín se convierte en arte y tradición. Por sus sidrerías pasan cada día centenares de personas, tanto locales como visitantes, que buscan degustar la esencia gastronómica de Asturias.

La oferta gastronómica de la calle es amplia y variada, combinando la tradición con los toques más actuales de la cocina asturiana, siempre acompañada de la mejor sidra natural.

Procedencia Este artículo se publicó en la revista ViaxAst 3 (página 30).
Concejo
Oviedo
Sección
Comer y beber
Fecha