Da igual la hora, el Bulevar de Gascona siempres paez tar animau. Pue ser un llugar tranquilu p’arrancar la nueche o pa esfrutar de la bona gastronomia que mos ufierten les sos sidreries.

En plenu corazón de la ciudá d’Uviéu, a un pasu de la famada Catedral, los multiples llocales abren les sos puertes a cualesquier persona que quiera esfrutar d’una esperiencia prestosa con bona sidra y meyor comida.

Gascona ye muncho mas qu’una cai: ye’l puntu d’alcuentru de la cultura sidrera asturiana, onde’l ritual d’echar un culín conviertese n’arte y tradición. Poles sos sidreries pasen cada dia centenares de persones, tanto llocales como visitantes, que busquen tastiar la esencia gastronomica d’Asturies.

La ufierta gastronomica de la cai ye amplia y variada, combinando la tradicion colos toques mas actuales de la cocina asturiana, siempres acompañada de la meyor sidra natural.

Procedencia Esti artículu espublizóse na revista ViaxAst 3 (páxina 30).
Conceyu
Uviéu
Sección
Xintar y beber
Fecha