Asador Los Panchos
Pa comer un bon corderu a la estaca na Cuenca del Nalón, os recomendamos que visitéis el ASADOR RESTAURANTE LOS PANCHOS, un restaurante que puedes atopar nel pueblu de Muñera, justamente na entrada del Parque Natural de Redes, baxo la vigilancia de sitios como el Monte Raigosu o el Peña Mayor, por lo que si haces senderismu y luego te reúnes en un restaurante con amigos, esti negocio será de tu agráu pa acabar el día de la meyor manera posible. Si comes equí, disfrutarás de unas vistes espectaculares, y ye que el entornu que os acabamos de mencionar ye inigualable. Amás, en sos cocines tienen un moderno asador, pero que mantiene perfectamente la tradición.
Trátase de un asador automáticu onde la carne se asa con leña, como lo hacían nuesos antaños. Equí, podréis pedir corderos, cerdos, o aquella carne que se desee, siempre con reserva pa que puedan prepararlo. Si preferís otra opción, nun os preocupéis, en esti restaurante poseen una amplia carta con productos naturales y una cocina casera y tradicional que nun podéis dejar de probar.
Teléfonu: 678 777 668
Dirección: AS-17, Km. 14, 33991 Muñera, Llaviana
Horariu: Xueves, vienres y sábadu de 10:00 a 00:00. Martes, miércoles y domingo sólo comíes
Páxina web: asadorlospanchos.com
Restaurante La Puerta de Arrobio
Un sitio ideal pa esfrutar de la comida tradicional asturiana al mesmu tiempo que de la belleza del paisaxe asturianu atópase en Anzó, nel conceyu de Sobrescobiu. Tamos hablando del RESTAURANTE ASADOR PUERTA DE ARROBIO. Esti negocio, asitiáu nel corazón del Parque Natural de Redes, ye un restaurante al que puedes acercarte en cualquier momentu dempués de acabar les rutes por esti paraje inigualable o simplemente pa probar so deliciosa comida, onde podrás degustar un exquisito corderu a la estaca, una de sos especialidaes xunto cola ventresca de bonito.
Si nun ye lo tuyo, nun tienes de qué preocuparte, porque seguro que encuentres qué comer en so amplia carta, onde podrás atopar platos fechos cola meyor calidá y con productos de la tierra, acompañáu de los meyores vinos, dende Rioja a Ribera del Duero. Por too ello y por muncho más, como la dedicación de sos trabajadores, nun dejes de pasar en tu visita a Redes por el Restaurante Asador La Puerta de Arrobio.
Teléfonu: 985 60 93 10
Dirección: Anzó, Sobrescobiu, s/n
Horariu: tolos díes de 10:00 a 00:00 (miércoles pesllao por descansu)
Páxina web: www.restaurantepuertadearrobio.com
El Merendero de Anzó
La naturaleza ye tamién la protagonista en el MERENDERO DE ANZÓ. Trátase de un encantador restaurante ubicáu nel corazón del Parque Natural de Redes, nel que podrás esfrutar de la meyor cocina casera tradicional asturiana, bien dempués de una ruta por los montes de esti emblemáticu llugar d’Asturies, bien por degustar unos platos de primera calidá. Disponen de menú diariu y menú especial pa festivos. Nosotros recomendamos les especialidaes de la casa, que son el corderu a la estaca, fechu con muncho procuro en sos hornos, les costilles de gochu y el cabrito guisáu. Amás, cuentan con una amplia terraza, aparcamientu priváu y una zona de xuegos infantiles, por lo que ye un llugar ideal pa pasar un día en familia alejaos del ajetreo de les ciudades.
Teléfonu: 985 60 92 15
Dirección: Anzó, Sobrescobiu, s/n
Horariu: Martes a vienres de 9:00 a 20:00, sábaos de 9:00 a 0:00 y domingos de 9:00 a 20:00
Hotel Restaurante El Reundu
Nel REUNDU, un hotel restaurante asitiáu en Campomanes te esperan con so gran especialidá, el corderu a la estaca. Pa cuando regreses de un gran día na nieve, ahora que un manto blanco engalana los montes. En esti restaurante realizan too tipu de comida tradicional asturiana, de ente los que destaca, como ya hemos dicho, el corderu a la estaca, el arroz con bugre, los callos o el chuletón de buey. Toos los platos son de primera calidá y realizaos de la manera tradicional, a fueu lento y con muncha dedicación. Y si nada de too esto te convence, nun tienes de qué preocuparte, porque na carta atoparás una gran variedá de productos que elegir. Nel Reundu te esperan con una gran calidá en sos platos.
Teléfonu: 985 49 63 77
Dirección: El Reundu s/n, Campumanes
