El pasáu 3 de marzu, el Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’Asturies celebró, nel Centru Integráu de Formación Profesional d’Hostelería y Turismu (CIFP) de Xixón, una masterclass sensorial. L’espertu en sidra José Antonio Norniella foi l’encargáu de presentar una sesión empobinada a más de venti miembros del Club de Productu Sidraturismo Asturies. L’actividá tuvo como oxetivu aprender a catar y reconocer los atributos de la sidra ellaborada con mazana 100% asturiana.
sensorial. El experto en sidra José Antonio Norniella foi el encargáu de presentar una sesión dirigida a más de veinte miembros del Club de Productu Sidraturismo Asturies. La actividá ha teníu como oxetivu aprender a catar y reconocer los atributos de la sidra elaborada con mazana 100% asturiana.
La DOP Sidra d’Asturies ufiertó a miembros del Club de Productu de Sidraturismo una masterclass sensorial
Cartel de la campaña de la DOP Sidra de Asturias
