Con esti viaxe queremos que conozais l’arte da cuiteleria de Taramundi, ensin duldes una das mas famosas del mundu. Taramundi algamo fama internacional gracies a la fabricacion artesanal de navayas y cuitelos: un oficio que nunca enxamas llego a morrer. L’orixe d’esta activida ta condicionao polas propias caracteristicas xeograficas del territorio, que conta con minas de ferro, augua y bosques.

Un oficiu de sieglos

Esta activida desarrollouse a partir dos sieglos XVII y XIX. E a finales del sieglu XIX cuando el negocio da cuiteleria comenza a ganar fama. Chegando esta activida hasta os nosos dias y convertindose nun dos referentes turisticos da zona occidental d’Asturias. Anque tuvo a piques de perdese, guei constitue un llabor que pervive gracies a la fuerza del turismu rural, y conservase como un dos oficios mais importantes del conceyu.

Con namais dar un paseu por esta guapa llocalida vas quedar ablucau viendo too tipu de navayas y cuitelos artesanos, que amais podras personalizar como tu mesmo queras y onde tendras esa primer esperiencia col mundu das artes y os oficios tradicionales, un mundu que Taramundi supo conservar y que a pesar da globalizacion y a perdida d’outros oficios, os ferreiros y artesanos nunca dexaron morrer.

Como se fabriquen

As navayas y cuitelos tan formaos por tres partes: a foya, el mango y a argolla. A foya ta fabricada, sobre too, d’aceiro inoxidable, mais resistente que l’aceiro de carbono utilizao tradicionalmente. El mango, por outro llau, suel facese con madeira de buxe y uz, y ta adornao con disenos xeometricos y colorios. Guei, polo contrario, e usual el uso d’outros materiales pal mango, como madiras de distintos arboles y minerales como a prata. Pra acabar, a argolla no estremu cimeiru del mango pode fabricase con materiales como l’aceiro ou el llaton.

Igual que os componentes pra fer estas pezas, as formas de trabayu tamen sufrieron cambios: agora, os talleres cuntan, amais, con novas ferramientas y con maquinaria moderna que facilita el trabayu del artesanu.

Visita obligada

Queremos que viaxeis a Taramundi y vos contaxeis d’esti espiritu artesanu que se respira nas suas cais, que faleis cos artesanos y que aprendais dos mais vieyos. Nun deixes pasar a oportunida pra comprar dalgun recordo, damos fe de qu’este tipu de navayas y cuitelos dificilmente podreis atoparlos en nengun otra parte. A que tais esperando pra conocer el berzu del turismu rural y dos oficios tradicionales n’Asturies?

Procedencia Esti artículu espublizóse na revista ViaxAst 10 (páxina 4).
Conceyu
Taramundi
Sección
Escapaes
Fecha