Si tas buscando saborear ún de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional asturiana, esta ye tu oportunidá. En esti artículo, VerAsturies te guía por rincones imprescindibles d’Asturies onde el pitu caleya se convierte en una experiencia gastronómica inolvidable.

Mesón Les Ruedes

Una visita obligada pa esfrutar del auténticu pitu caleya ye el Altu L’Infanzón, hogar del Mesón Les Ruedes. Esti restaurante ye too un referente de la cocina asturiana, y so versión del tradicional pitu caleya ye una auténtica delicia que nun pue faltar na mesa. Pero la experiencia gastronómica nun se queda ahí: la carta ta repleta de platos caseros y sabrosos como pote asturianu, callos, cachopos, arroz con bugre, paella de mariscos, pixín, chuletón, entrecot o pierna de lechazo, toos preparaos con esmeru y materies primes de calidá. Y si lo visites ente selmana, tamién podrás esfrutar de so completo menú del día, que inclúi algunes de les recetes más emblemátiques d’Asturies.

Dirección: Carretera Ribeseya-Caneiro N-632, 5566, 33394, Asturies

Teléfonu: 985 33 10 74

Horariu: Toos los díes de 11:00 a 24:00 hores

Casa Eladia

Si lo que busques ye saborear un excelente pitu caleya na zona de Villaviciosa, tu parada imprescindible ta en Casa Eladia, un auténticu bar-tienda de los de enantes, de esos que ya apenes atópense. Ubicado en Rozaes, en un entornu natural privilegiáu, esti local mantiene viva la esencia de la cocina tradicional asturiana. En so menú atoparás platos caseros que conquistan a cualquiera: rollo de bonito, calabacines rellenos, fabada o pote asturianu, toos preparaos con productos de la tierra y esi sabor inconfundible de la cocina de siempre. Pero si hai un protagonista na mesa, esi ye el pitu caleya, que equí se sirve en varies versiones, destacando especialmente el deliciosu arroz con pitu, un verdaderu manjar que merece la pena probar. Y si quieres pitu guisao, ¡solo tienes que encargarlo!

Dirección: VV-10, 23, 33313 Rozaes, Villaviciosa, Asturies

Teléfonu: 985 55 80 85

Horariu: Toos los díes de 11:30 a 23:30. Xueves zarráu.

Conceyu
Ribeseya · Villaviciosa
Sección
Curiosidaes
Fecha