Un año más (y ya van 34 ediciones), el concejo de Piloña se prepara para celebrar en el mes de marzo las jornadas gastronómicas de la caza, donde podrás degustar los mejores menús con platos preparados con las piezas cazadas en los montes asturianos. Tras recuperar las tradiciones jornadas el pasado año, en suspensión durante 2020 y 2021 por el covid, los días 3,4, 5 y 10, 11 y 12 de marzo, es decir, los dos primeros fines de semana del mes, la mejor gastronomía de caza te espera en Piloña.

Un total de 9 establecimientos repartidos por todo el concejo ofrecerán sus menús, que podrás reservar llamando previamente y por un módico precio de 30€. ¡Todo un ofertón para la calidad de la comida que vas a degustar! En marzo es el momento de probar la carne cazada durante los fríos meses de invierno y no hay mejor momento para hacerlo que ahora, acercándote al bonito concejo oriental de Piloña.

Carne de jabalí, corzo, ciervo, venados, codornices, faisanes, perdices y son algunas de un sinfín de posibilidades en estas jornadas gastronómicas de la caza que organiza el Ayuntamiento de Piloña y que cuenta con el apoyo de importantes entidades como la Caja Rural de Asturias. Este año, estos son los establecimientos que han decidido participar en esta iniciativa, onde se van poder tastiar los increíbles menús de caza:

  • Casa Maruja (La Marea)
  • Los Caños (L’Infiestu)
  • La Roca (Sevares)
  • Café Musical Fresh (L’Infiestu)
  • Posada de Barro (L’Infiestu)
  • Restaurante Palacio de Cutre (Villamayor)
  • La Vega-Lo de Pelayo (L’Infiestu)
  • La Atalaya (Torín-Villamayor)
  • Bar Pili (Miyares)

Aquí, te mostramos los menús de estos resturantes y sus números de contacto para que no pierdas la oportunidad de reservar tus platos y saciar con la carne de caza de una calidad inigualable. ¡Corre, que se acaban!

Cartel de las 34 Jornadas gastronómicas de la caza
Cartel de las 34 Jornadas gastronómicas de la caza