Cada semana vas a poder encontrar en VerAsturies.com les recetes llambiones de la escritora Beatriz Rato.
Ingredientes:
Una tableta de turrón blando, 3 huevos, 250 gramos de nata líquida.
Procedimiento:
Mezclar el turrón picado, la mitad de la nata y las yemas y batirlo. Montar el resto de la nata y agregarla lentamente a la mezcla anterior. Montar las claras a punto de nieve y añadirlas con cuidado.
Dejar reposar en la nevera durante dos horas antes de servir.
